誰都可以吃蜂蜜嗎?

蜂蜜含有豐富的天然營養和活性物質,但是一歲以下的嬰幼兒不能吃蜂蜜,因為他們的消化系統還未發育完全,所以蜂蜜裡的肉毒桿菌將被吸收並造成肌肉鬆弛的不良影響。

看到這裡,你可能在想為什麼蜂蜜裡會有肉毒桿菌?! 其實肉毒桿菌自然的存在我們身邊的土壤,所以純天然的蜂蜜也會有這個細菌的蹤跡。成年人的消化系統可以快速地將這些少量的細菌分解,並不會造成任何問題。